如何使用巧克力比较好

那些由奶油做成的巧克力，能在几个小时之内吃完最好。如果吃放了一两天的加纳彻巧克力和放了两个星期的加纳彻巧克力，味道就与几个小时内的有“很”大的区别。用新鲜的奶油和少量糖制作的特拉伏勒巧克力，如果在纳彻巧克力和巧克力涂层之间存在空气的话，会在一个星期后发霉。